保正课堂 | 正月十五闹元宵,扒一扒元宵和汤圆的区别及食品法规吧!
汤圆和元宵都是以面米为主要原料制作的,市面上常见的汤圆都是以速冻的方式保存的,这种汤圆属于速冻面米制品,其产品应符合国家标准GB19295-2021《食品安全国家标准速冻面米与调制食品》的规定,
保正课堂 | 元宵节期间食品安全消费提示
元宵佳节将至,市场监督管理局提醒广大消费者,元宵节注意食品安全,科学健康消费。一、科学选购食品 购买食品时,优先选择连锁商超或正规农贸市场销售的食品;购买散装食品时,应注意盛放食品容器的显著位置是否
保正课堂 | 1月14日-1月20日新政热点
1、市场监管总局关于13批次食品抽检不合格情况的通告 2、关于“晨格回春宝典10天强效美白祛斑套装”等产品的安全消费警示信息 3、国家药监局关于发布《药物非临床研究质量管理规范认证管理办法》的公告(2023年第15号) 4、关于优化普通化妆品备案检验管理措施有关事宜的公告(2023年 第13号)
保正课堂 | 干酪和再制干酪的区别,你分得清吗?
很多时候我们会将某一些食品类别不做区分,其中奶酪类就是其中的一种。在日常生活中,我们尝挂在嘴边的“奶酪”、“芝士”、“起司”实际上包括了“干酪(奶酪)”、“再制干酪(再制奶酪)”以及“干酪制品(奶酪制品)”这三种类别,由于市面上以“再制干酪”居多,所以我们买到的芝士片、小奶酪块、奶酪棒等多数指的是再制干酪。
保正课堂 | 新年新气象--过年买年货食品如何避免踩雷
选购食品年货的时候要注意什么呢?如何避免踩雷?
保正课堂 | 1月7日-1月13日新政热点
进口食品化妆品2023年1月7日-1月13日新政热点
保正课堂 | 12月31日-1月6日新政热点
12月31日-1月6日新政热点
保正课堂 | 维生素C被抢断货,维C到底能不能防疫?
随着国家对新冠政策的放开,第一批阳性的伙伴们也逐步康复,很多朋友对于自身身体素质以及免疫力有了很大的关注。最近网上很多维生素C泡腾片、维生素C咀嚼片都卖断货,今天小编就来和大家一起聊一聊这神奇维生素C到底有没有作用。
保正课堂 | 婴幼儿配方食品新规即将实施,您准备好了吗
婴幼儿配方食品现行的国家标准GB10765-2010,GB10767-2010将在今年2月21日作废。这两个规范了婴幼儿产品质量要求近十二年的标准即将“光荣退役”了。
保正课堂 | 限制商品过度包装【新规解读】
近年,随着消费行业的发展,商品重“颜值”轻“品质”的过度包装现象不时存在。为严厉遏制这种过度包装现象,引导绿色包装的发展,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布了GB 23350-2021《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准,以标准为抓手,从源头减少资源消耗和包装废弃物的产生,减轻消费者负担,并将于2023年9月起正式实施。