保正课堂 | 小正普法：春节将至，置办年货时要注意什么

浏览：发表时间：2025-01-16 12:04:08

春节假期即将来临，这次2025的春节可以连休8天，大家是不是和小编一样已经安耐不住喜悦了呢。

那么在快乐的假期即将到来之际，有些家庭可能早早地准备置办年货了。置办年货作为大家迎接春节的一种传统习惯，大家在进行食品消费时要注意避坑，小编在此和大家分享一些食品消费小知识。

一、看日期、看标签

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首先，我们在购买食品前，要观察产品的生产日期和保质期，如果购买打折促销的临期产品，那就更要仔细看了，有些产品保质期较短的，可能还没坚持到春节就过期了。

其次，我们要学会查看食品标签的基本能力，由于不同消费者的年龄、文化水平、接受教育等程度等因素不同，要求广大消费者熟练掌握食品配料、食品营养成分表等标签内容并不现实。但我们要能够基本看懂标签上的重要信息，避免买到三无产品。

不论进口食品，还是国产食品，都必须有中文标识。作为普通消费者，至少要会看生产日期保质期、食品生产许可证（或注册编号）以及生产企业（或代理企业、进口企业、经营企业）的信息。

二、看感官

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在保质期内的产品，并不代表没有变质的风险。如果储存条件不当，也会造成品质变化。

购买食品时，要进行感官检查，比如购买罐头食品，要看有无胖听的情况；购买膨化食品时，要检查有无包装漏气。如果有些产品包装是透明的（例如玻璃瓶），可以仔细查看一下内部食物有没有霉变。

如果食品的包装是不透明的，在购买时无法现场核实，那么我们要保留好购物凭证，当食用时发现异常状态时，尽量不要再食用了，尽快找商家退换或者丢弃，避免因吃到不洁食品而造成身体危害。

虽然食品过了保质期未必一定变质，但过保产品变质风险较大，小编并不建议大家去食用保质期已过的食品。

三、环保型消费

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过度包装不仅造成资源浪费，更是将包装成本转嫁到了消费者头上。我国现有国家标准GB23350-2021已明确对过度包装进行了定义和规定。

虽然从消费者角度，我们无法禁止商家进行过度包装的行为，但我们可以从自己做起，不为过度包装买单，过度包装的商品也会逐渐失去市场。

有较多的食品包装是使用了可回收的材料，不同的城市对于生活垃圾分类要求不同，小编建议大家对生活垃圾进行分类，为资源利用、环境保护作出贡献。

四、认准品牌，不买山寨产品

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有些山寨产品是从一些小作坊生产出来的，不仅质量无保证，甚至这些商家还会抄袭一些大品牌的产品，使得消费者花了大牌价格买的是劣质的仿造产品。

因此我们在购买食品时，还是要仔细看一看产品的商标和品牌，不购买侵犯知识产权的商品。

五、反对食品浪费

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我国《反食品浪费法》的制定，为了防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这是我们从小学习的一首诗歌，我们要珍惜食品、反对浪费，按需购买食品，理性消费。