6月15日,保正法务经理、保正论坛资深讲师傅文杰受上海海洋大学食品学院的老师邀请为海大学子们开设一次专题讲座。
本次讲座内容是讲解食品、食品添加剂的标法体系和法律责任,受众对象主要是在读大学二年级的食品相关专业学生。
傅老师从食品安全法重要内容解读,食品及食品添加剂的标准介绍,食品配料合规要求等多个方面,深入浅出地分析了食品安全问题频发的原因、关键控制点、以及食品安全问题引发的食品危害。同时列举了一些现实生活中食品安全问题的案例,让课程更加生动。
我们十分感谢海洋大学食品学院的邀请,希望本次专题讲座,以及在今后不断的合作中,能够让海大的学生们学有所获,不断成长,成为国家、社会的栋梁之才。